Disney skickade oss en lista med kul Ratatouille fakta. Naturligtvis splittras inget, men ändå intressant. Läs listan nedan.
- För att spara i tid hoppade artisterna på Pixar över en detalj - ingen av de mänskliga karaktärerna har några tår.
- Colette är den tuffaste kocken och den enda kvinnan i köket på Gusteau. Colette rider på en 'Calahan' -motorcykel, uppkallad efter Sharon Calahan, fotografens chef för RATATOUILLE.
- Under karaktärsdesignprocessen skapade skulptören nio handgjorda lerskulpter av filmens huvudperson, Remy. Sex av dessa skulpturer var olika designutforskningar. De sista tre var olika ställningar av den slutliga designen.
- Anton Ego, den mest kraftfulla matkritikern i Paris, kan skapa eller bryta en restaurang med en enda recension. Egos kontor är format som en kista.
- Filmskaparna skapade över 270 matvaror i datorn. Varje matvaror bereddes och utformades i ett riktigt kök, fotograferades sedan för referens och ätades.
- När de gjorde forskning i Paris tog filmskaparna över 4500 referensfotografier.
- Vid inspelning av linjer för en scen där Remy kramar sin far Django kramade Patton Oswalt (Remys röst) faktiskt regissören Brad Bird för att uppnå ett realistiskt ljud.
- För att förstärka sin fina middagskunskap åtnjöt regissör Brad Bird och producent Brad Lewis båda flera timmars, flera rätters måltider på Thomas Kellers French Laundry i Napa, förutom många fina restauranger i Paris. Brad Lewis avslutade också en två dagars praktik i det franska tvättköket med Keller och hans team.
- Karaktären Skinner, köksmästare på Gusteau's, är 3 ′ 6 ″ hög och har lite Napoleon-komplex. Sir Ian Holm, Skinners röst, är två meter högre än Skinner och har spelat Napoleon Bonaparte tre gånger i sin berömda karriär.
- Skinners namn är en nick till beteendepsykologen B.F. Skinner, känd för sina experiment med råttor.
- För att skapa en realistisk komposthög fotograferade och undersökte konstnärer hur riktigt producerar rotting. Femton olika typer av produkter lämnades för att ruttna och fotograferades, såsom äpplen, bär, bananer, svamp, apelsiner, broccoli och sallad.
- En flaska vin från John Lasseters egentliga vingård i Sonomadalen kan ses i filmen - Lasseter Cabernet Sauvignon.
- Ratatouille är Brad Garrett tredje Pixar-film. Han har uttryckt en skalbagge som heter Dim (A Bug's Life), en blowfish som heter Bloat (Finding Nemo), och nu en avliden fransk kock som heter Auguste Gusteau som visas i filmen som en sprite-liknande figur av Remys fantasi.
